从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
会员1960:好评
宝山这个地方的确偏,之前好多人说宝钢宾馆如何落魄。等我从宝山的美丽豪连夜凌晨逃到宝山宾馆的时候,才觉得老牌子还是硬。对于美丽豪的订单已经关闭,我也不去吐槽了。反正永远不会再考虑。宝山宾馆大堂空调开得足,入住速度,还给升级了套房。装修的确很老了,但是能看出在那个年代宝钢宾馆用料绝对牛b的。房间旧但是干净,连住两天。很顺心。停车空间也大。不满意的地方,一个早餐太差,后厨有点不思进取。还有二层健身房外包,对酒店客人不提供服务。如果难得来一次,偶尔住一下,还是选择宝钢宾馆。
美滋儿 :好评
挺好的,住了几晚,离办事地点近,很方便。
会员7650:好评
宝钢出差办事首选,是宝钢附近最好的酒店。