传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员1960:好评
宝山这个地方的确偏,之前好多人说宝钢宾馆如何落魄。等我从宝山的美丽豪连夜凌晨逃到宝山宾馆的时候,才觉得老牌子还是硬。对于美丽豪的订单已经关闭,我也不去吐槽了。反正永远不会再考虑。宝山宾馆大堂空调开得足,入住速度,还给升级了套房。装修的确很老了,但是能看出在那个年代宝钢宾馆用料绝对牛b的。房间旧但是干净,连住两天。很顺心。停车空间也大。不满意的地方,一个早餐太差,后厨有点不思进取。还有二层健身房外包,对酒店客人不提供服务。如果难得来一次,偶尔住一下,还是选择宝钢宾馆。
美滋儿 :好评
挺好的,住了几晚,离办事地点近,很方便。
会员7650:好评
宝钢出差办事首选,是宝钢附近最好的酒店。